Durante la visita podrás probar cada una de las uvas directamente de las parras e identificar las diferencia tanto en su acidez, dulzor, tiempo de madurez, tiempo de cosecha, entre otros aspectos, lo cual hará única tú visita, ya que te explicaremos todo el proceso desde que la uva es cosechada hasta que el vino es embotellado.
En la siguiente etapa recorreremos la bodega dónde aprenderás cada una de las etapas del proceso productivo (despalillado, molienda, fermentación. filtrado y embotellado)
Por último recorreremos la capilla, donde se encuentran las cenizas del fundador de nuestro proyecto.
Finalmente degustaremos 3 de nuestros exquisitos vinos con una copa que te entregaremos de regalo.
Encierra Vineyard Reserve 2018
Puquillay 2019
Encierra Rosé 2022